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DIORAMA, POCHETTES PAPIER, ECREMEUSE PILTER



Collection Eric Delpierre.
Diorama trois plans en cartonnette.


Miroir publicitaire Lanquetot apposé en 1968 sur porte vitrée aux Jeux olympiques de Grenoble.


En 1883, Léonce Abaye visite le concours régional de Caen. Il remarque les écrémeuses Laval présentées par la maison Pilter et en achète une.
Extrait de la notice constructeur :
... L’écrémeuse Laval (fig. 13) a fait ses preuves et nous n’avons plus à la faire connaître. Disons seulement que les dernières expériences faites en France et en Allemagne ont permis de constater que cet appareil ne laissait dans le lait que 2 % de matière grasse, tandis qu’avec les procédés ordinaires on perd 5 à 75 % et même 1 % du beurre ; l’écrémeuse permet d’obtenir 1 kilo de beurre de 25 litres de lait....
Ici plus de difficultés résultant de la nécessité d’emmagasiner de la glace ou de trouver de l’eau fraîche ; une machine centrifuge de 900 F et un petit moteur d’un cheval suffisent...

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